CODIGOS SANITARIOS DE LOS ANIMALES ACUATICOS Y TERRESTRES

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Código Sanitario para los Animales Terrestres y acuático
Código sanitario terrestre
El objetivo del Código Sanitario para los Animales Terrestres (denominado en adelante Código Terrestre) es garantizar la seguridad sanitaria del comercio internacional de animales terrestres y productos de animales terrestres gracias a una descripción detallada de las medidas sanitarias que las Autoridades Veterinarias de los países importadores y exportadores deben aplicar para evitar la transmisión de agentes patógenos a los animales o a las personas e impedir la instauración de barreras sanitarias injustificadas.
El Código Terrestre es un documento doblemente valioso: por un lado, las medidas que contiene son el resultado de un amplio consenso de las Autoridades Veterinarias de los Miembros de la OIE y, por otro lado, el Acuerdo sobre la Aplicación de las Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de la Organización Mundial del Comercio le confiere valor de norma internacional en materia de sanidad animal y zoonosis.
Las medidas sanitarias del Código Terrestre han sido aprobadas oficialmente por el Comité Internacional de la OIE, que es la asamblea de todos los Delegados de los Miembros de la OIE. Esta modificaciones del Código Terrestre aprobadas en la 76ª Sesión General de mayo de 2008, es decir sobre definiciones generales, criterios de inscripción de enfermedades en la lista de la OIE, obligaciones y ética en materia de comercio internacional, análisis del riesgo asociado a las importaciones, los Servicios Veterinarios, evaluación de los Servicios Veterinarios, zonificación y compartimentación, medidas de sanidad animal que se deben aplicar antes de la salida y a la salida, puestos fronterizos y estaciones de cuarentena en el país importador, transporte internacional y contención en laboratorios de agentes patógenos de los animales, rabia, fiebre aftosa, peste bovina, pleuroneumonía contagiosa caprina, tuberculosis bovina, encefalopatía espongiforme bovina, gripe equina, rinoneumonía equina, arteritis viral equina, peste equina, peste porcina africana, peste porcina clásica, influenza aviar y enfermedad de Newcastle. Se incluyen igualmente en esta sobre las pruebas prescritas y de sustitución para el diagnóstico de enfermedades de la lista de la OIE, sobre la clasificación de enfermedades y agentes patógenos por la Sociedad Internacional de Transferencia de Embriones, sobre los procedimientos para la inactivación del virus de la fiebre aftosa y de virus de influenza aviar, sobre la vigilancia de la encefalopatía espongiforme bovina, la fiebre aftosa, la peste porcina clásica, la influenza aviar y la lengua azul, sobre bienestar animal (incluida la introducción a las recomendaciones para el bienestar de los animales, para su transporte por vía marítima, terrestre y aérea, para su sacrificio y para su matanza con fines profilácticos), sobre los factores que deben tenerse en cuenta al evaluar el riesgo de encefalopatía espongiforme bovina y sobre los modelos de certificados veterinarios. Además infestación por el escarabajo de las colmenas (Aethina tumida) y seis anexos nuevos sobre: aplicación de la compartimentación, vigilancia de la peste equina, vigilancia de la enfermedad de Newcastle, creación y aplicación de sistemas de identificación que permitan el rastreo de los animales, transferencia nuclear de células somáticas en ganado y caballos, y papel de los Servicios Veterinarios en materia de seguridad sanitaria de los alimentos.
La edición de 2008 del Código Terrestre se publica en dos volúmenes. El volumen 1 contiene recomendaciones que se aplican a una amplia variedad de especies animales, sectores de producción y enfermedades (las denominadas “normas horizontales”), y el volumen 2 contiene recomendaciones relativas a determinadas enfermedades (las denominadas “normas verticales”), las cuales incluyen recomendaciones para la inactivación de agentes patógenos, la vigilancia sanitaria y la evaluación del riesgo de enfermedad.

CODIGO SANITARIO PARA LOS ANIMALES ACUATICOS: El objetivo del Código Sanitario para los Animales Acuáticos (denominado en adelante Código Acuático) es velar por la seguridad sanitaria del comercio internacional de animales acuáticos (peces, moluscos y crustáceos) y productos de animales acuáticos gracias a una definición detallada de las medidas sanitarias que las Autoridades Veterinarias de los países importadores y exportadores deben aplicar para evitar la transmisión de agentes patógenos a los animales o a las personas y, al mismo tiempo, impedir la creación de barreras sanitarias injustificadas.
Dos hechos confieren doble valor al Código Acuático: que las medidas que contiene sean el resultado de un amplio consenso de las autoridades veterinarias de los Países Miembros y que sea el documento designado por el Acuerdo sobre la Aplicación de las Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de la Organización Mundial del Comercio como la norma internacional en materia de sanidad animal y zoonosis.
El Código Acuático: es un documento de referencia destinado a las Autoridades Veterinarias, los servicios de importación y exportación, los epidemiólogos y todas las personas involucradas en el comercio internacional.La Parte 1 contiene las definiciones de los términos o expresiones clave utilizados, los criterios para la inscripción de las enfermedades en la lista de la OIE, las enfermedades inscritas en la lista de la OIE, los procedimientos para la declaración de enfermedades a nivel internacional, las normas de ética en materia de comercio internacional y certificación, los principios del análisis del riesgo asociado a las importaciones, la organización de las operaciones de importación y exportación, directrices para planes de emergencia sanitaria y directrices para el vacío sanitario en acuicultura
Las medidas sanitarias : que figuran en el Código Acuático (con carácter de normas, directrices y recomendaciones) han sido aprobadas oficialmente por el Comité Internacional de la OIE. La novena edición contiene las modificaciones del Código Acuático aprobadas por el Comité Internacional de la OIE en su 74ª Sesión General, celebrada en mayo de 2006, las cuales han sido insertadas en los capítulos revisados sobre los temas siguientes: definiciones, criterios de inscripción en la lista de enfermedades de la OIE, lista de enfermedades de la OIE, necrosis hematopoyética epizoótica, necrosis hematopoyética infecciosa, viremia primaveral de la carpa, septicemia hemorrágica viral, anemia infecciosa del salmón, síndrome ulcerante epizoótico, iridovirosis de la dorada japonesa, infección por Bonamia ostreae, infección por Bonamia exitiosa, infección por Haplosporidium nelsoni, infección por Marteilia refringens, infección por Mikrocytos mackini, infección por Perkinsus marinus, infección por Perkinsus olseni y infección por Xenohaliotis californiensis. Tres capítulos sobre enfermedades de los moluscos, a saber la infección por Mikrocytos roughleyi, la infección por Haplosporidium costale y la infección por Marteilia sydneyi, han sido suprimidos de la presente edición.

El objetivo del Manual de Pruebas de Diagnóstico para los Animales Acuáticos (denominado en adelante Manual Acuático) es ofrecer un enfoque armonizado para el diagnóstico de las enfermedades contempladas en el Código Acuático, de manera que permita el cumplimiento de los requisitos de certificación sanitaria relacionados con el comercio internacional de animales acuáticos y productos de animales acuáticos.